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異國風情｜印度拉茶飲料店

業主需求與設計理念
異國風情拉茶飲料店
空間細節分享

業主需求與設計理念

將印度好客、放鬆，充滿歡樂的日常帶給客人，並從中展現家鄉獨特的文化風情，這是老闆希望在店裡呈現出的風格，也是我們設計的重點。所以在視覺第一眼的主色調，我們選擇以印度國旗中的橙、白、綠做為搭配，有著勇氣與無私意涵的橙，還有代表繁榮、信心、生產力的綠為主基底，而象徵真理與和平的白色，就在招牌My Tea Room上呈現，作為畫面中的一大點綴。

異國風情拉茶飲料店

印度風情店面裝潢

印度拉茶製作過程中，華麗的手法令人目不轉睛，杯與杯來回流轉、甩動的茶湯，會產生細緻的泡沫，讓奶與茶完美交融，彩帶般被反覆拉長的拉茶，香濃又美味。花式拉茶不同於一般手搖店，動作需求比較大。我們特意預留表演用的大舞台空間，將封口機、工作檯與水吧檯等設備，都移至後方一字型擺放，確保拉茶完成後工作動線順暢。

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▲ 花式拉茶動作較大。特意預留表演用的空間

▲ 一字型擺放工作檯與水吧檯等設備

吧檯設計

展示櫃上擺放著精緻的印度零食，提供來客挑選。透明玻璃能清楚看見後面的工作環境，而吧檯上高起的設計，免去了拉茶表演時，溢出噴濺造成的清潔不易。由光帶勾勒而成的曲線延續至內側，這些線條發想自拉茶時茶湯所呈現的優美線條，鏤空設計不但能維持雪克杯、飲料桶等用具一覽無遺，也為整間店注入輕快活潑的氛圍。

▲ 吧檯上高的設計免去了拉茶表演造成的清潔不易

▲ 由光帶勾勒而成的曲線延續至內側

▲ 鏤空設計讓整間店輕快活潑

異國風情設計

身穿傳統服飾的舞者翩然起舞，以舞姿展現當地的文化；色彩繽紛的香料，獨特的風味對人體十分有益，家家戶戶總有相傳的獨特秘方搭配，對於當地人來說更是不可或缺的存在。

老闆說，大家對印度的印象多半是北印的泰姬瑪哈陵，而這座布里哈迪希瓦拉神廟位於南印，有著更加悠久的歷史，也是印度最高的神廟。傳說這座聖塔太高，連影子都無法落到地面，是一座沒有影子的廟。因此我們取其無影的概念，挑選太陽造型的燈具驅散陰影，讓整間店散發著光明、熱情與活力。